Corte de baklavaHecho fácil
La máquina cortadora de baklava totalmente automática Rabadi Plus corta más de 2000 bandejas al día con precisión. Control PLC, pantalla táctil y sistema de cassettes de cuchillas intercambiables.
Rabadi Plus
Máquina cortadora de baklava totalmente automática
Pantalla LCD táctil con control PLC, tecnología de corte patentada, cassettes de cuchillas intercambiables en 20 segundos y sistema de corte de doble estación. Compatible con todos los tamaños de bandeja, de 35x45 a 80x100 cm.

Rabadi Plus
Reduce los costes laborales un 70%
Elimina el error humano mediante la producción en serie automatizada. Menos operarios, mayor eficiencia.
Funcionamiento continuo
El sistema de cuchillas intercambiables mantiene la producción en marcha. Lista para usar sin configuración adicional.
Corte sin aplastar
Cuchilla fija en la parte superior, la bandeja sube hidráulicamente. Las capas del baklava permanecen intactas — sin aplastamiento ni deformación. El producto conserva su esponjosidad y presentación.
Soporte 24/7 y satisfacción garantizada al 100%
Asistencia técnica posventa completa. Suministro de repuestos y asistencia técnica remota siempre disponibles.
Control PLC con pantalla táctil
Automatización total con control PLC Telemecanique. Soporte para modo manual y automático. Todos los parámetros de corte ajustables desde la pantalla digital.
Cambio de cuchilla en 20 segundos
El sistema de cajón patentado permite cambiar el cassette de cuchillas en 20 segundos. Diferentes juegos de cuchillas para baklava, borek, kadayif y pastel — cada producto tiene su propia cuchilla.
Corte hidráulico de precisión
Juego de cuchillas fijo en la parte superior, la bandeja sube mediante pistones hidráulicos. Sistema de doble estación: 1.ª corte transversal, 2.ª corte longitudinal. Corte perfecto sin aplastar la masa.
Seguridad con certificación CE
Cumple con las directivas EN ISO 12100 y 2006/42/CE. Sensor de detección de objetos, botón de parada de emergencia y relé de protección de fase para una seguridad total.
Más de 150 bandejas/hora
Capacidad de más de 150 bandejas por hora en el tamaño 35x45 cm. Motor Gamak de 5,5 kW, alimentación trifásica de 380 V. Potencia de corte diaria de más de 2000 bandejas.
Estructura de grado industrial
Estructura de aluminio y acero inoxidable con pintura en polvo. Peso: 250–400 kg. Componentes industriales Telemecanique. Disponible en modelos de 35x45, 40x60, 60x80 y 80x100 cm.
Rabadi Plus en acción

Rabadi Makina
Rabadi Makina fue fundada en 2014 en Bursa, Turquía. Fabricamos máquinas cortadoras de baklava totalmente automáticas, unidades de cuchillas intercambiables y soluciones de corte personalizadas. Exportamos a muchos países: Alemania, Países Bajos, Dinamarca, Bulgaria, Grecia, Macedonia del Norte, Albania, Kazajistán, Jordania, Arabia Saudita, Irak, Argelia y muchos más.
Nuestra visión
Modernizar los procesos de producción de baklava para que los sabores tradicionales puedan elaborarse a escala industrial sin renunciar a la calidad.
Nuestra misión
Ofrecer soluciones innovadoras de maquinaria que ahorren tiempo, reduzcan la mano de obra y mejoren la calidad de producción. Servicio posventa completo y suministro de repuestos.
@rabadimachine
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Dirección
Gulbahce Mah. 4. Vatan Sk. No:15, Osmangazi, Bursa, Turkey